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内蒙古蓝洋林顿投资控股集团有限公司起步于2008年，主要从事星级酒店综合体的开发和运营，拥有直营酒店 12家、快捷连锁餐厅 5 家、托管了包括自治区第五监狱、市市场监管局、中信银行、鄂尔多斯新闻中心、奇瑞汽车在内的综合型物业服务项目 6 家，运营的商业面积超过 30万平米。
公司拥有高中档客房2000余间，宴会厅150余个，包间600多个，可同时接待2.5万人的用餐需求。公司承担的自治区第五监狱、中信银行、奇瑞汽车等综合型物业服务项目，每天为各单位员工提供5000人次以上的供餐需求。公司和国内近百家知名旅行社签约，依托集团酒店规模效应和一流的厨政和服务团队，是鄂尔多斯市最大的大旅行餐饮服务商，可年接待游客用餐百万次，成为鄂尔多斯市对外展示美食、住宿和鄂尔多斯优质服务的形象窗口。
公司经过 15年的发展，已成为鄂尔多斯市规模最大的酒店管理公司，拥有自己独立的原材料供应链和完善的人力资源组织，并于 2018 年当选为鄂尔多斯市餐饮与饭店业协议的会长单位。公司独创的“6S+”管理体系，得到包括国家食药总局、中国餐饮与饭店业协会、东方美食等机构和组织的一致认可，经营
的所有店面均为鄂尔多斯市食药局与旅游局认定的“餐饮服务示范店”。
     公司的6S+安全厨房受到国家、自治区、鄂尔多斯市市场监管部门的一致认可。承担了公司标准化菜品的加工和配送功能，其中东胜区中央厨房面积3000平米，能够满足公司东胜各店对于菜品加工和统一配送的要求。同时公司还建立了统一的配送体系，拥有3000平米的冷链周转库，拥有自有和合作配送车辆12辆，能够充分满足各酒店配送需求。在原材料供应体系方面，公司在鄂尔多斯市鄂托克旗拥有优质的羊肉供应基地，在鄂尔多斯市准格尔旗拥有千亩有机大米供应基地，并在巴彦淖尔市、呼和浩特等地建立了稳定粮油供应基地，确保公司拥有健康、绿色稳定的原材料供应。