负责生鲜团队的运营管理，从专业买手的角度，根据季节性、产地、法律法规，在全球范围内选品，提高顾客体验。?
根据消费者生鲜购物行为特征及消费习惯、以及对市场、行业和竞争对手的了解，制定蔬果、肉类/水产的品类规划；根据消费者需求，制定肉类、水产行业的解决方案和落地计划，包括但不限于仓储、物流解决方案；同时对现有的服务运营机制进行运营并不断优化，提升消费者体验；?
发掘具有供应链实力的商家，梳理并了解商家的运营状况，帮助商家提升运营能力；?
创新水果/肉类/水产行业的运营思路，与营销端的同事一起共创，对顾客购物路径和频道运营的模式进行优化，对行业内缺失的品牌、产地、品种进行多形式的招商、买手工作；
岗位要求：
1、专科以上学历，8年以上蔬菜水果/肉类、水产行业运营采购经验，熟悉行业法律法规、熟悉主要肉类、水产供应商；?
2、有较强的市场挖掘、分析能力与团队组织能力，执行力强，有招商与项目管理经验，有线下买手经验者优先；?
具备敏锐的市场洞察力，对行业有非常深入的了解与认知，能在关键品牌、商家端足够的把控力；能对行业有独到的见解与思考，形成自己的打法和思路；

萌鲜时代以生鲜类加餐饮为主打，致力于为消费者提供一站式“极致新鲜”的生活方式。
萌鲜时代是一个线上与线下结合的高效体验式消费中心。线上APP、线下实体店，为消费者提供全国各省地标性食品和世界各地的生鲜食品。
萌鲜时代由专业厨师团队提供餐饮加工服务，让您在家低成本吃遍世界。用科技和人情味带给人们“鲜美生活。
快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟免费送货上门。