1.食品相关专业毕业,在复合调味料行业有较资深的研发经验;2.有大型食品企业或知名半复合调味料、食用酱腌菜研发经验,有成功产品研发案例优先录用;3.了解食品生产流程和质量管理,熟悉配方研发,能独立开发新产品;4.了解产品配方设计原理及产品生产工艺,具有新品开发经验者优先录用;5.了解食品添加剂相关法律法规,熟悉食品添加剂及调味品等各种原材料的理化性能及使用;6.有较强的创新动手实践能力,强的分析和解决问题能力;7.工作积极主动、富于创新、擅于沟通、良好的文字能力。
岗位职责:1.负责公司和客户需要研发产品,并及时提报研发进度;2.根据市场需求研发半复合调味料(酱)、食用酱腌菜、下饭菜等各类产品;3.做好新产品测试计划,做好产品测试记录,发现问题及时解决;4.将配方量化标准,设定工艺流程,协助导入工厂进行规模化生产并参与前期质量跟踪;5.负责对老产品进行优化升级和工艺改进;6.定期和不定期的进行市场信息资料的收集归档
待遇:月综合收入8000以上
企 业 简 介
?江苏乡坛子食品科技有限公司是一家主要从事食用菌、海产品及蔬菜深加工的民营企业,主要生产"乡坛子"、香菇酱、酱腌菜、调味品、泡菜、休闲食品及干鲜食用菌等系列产品,公司拥有雄厚的资金实力、成熟的加工技术及国内外完善的销售渠道等优势,具有良好的市场发展前景。
江苏乡坛子食品科技有限公司位于连云港市板桥工业园区,总投资过亿元,近期将正式投产,一定是您事业发展的良好平台,现正在广纳贤才,欢迎有识之士加盟共创美好未来.