工作描述:主要工作:
1、每个月购买发票、发票认证;
2、根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本;
3、每天核算出客情收入、餐饮部收入和客房早餐收入及时入账;
4、每天核算公司员工工作服洗衣费用及时入账;
5、及时到出纳处拿取费用及收入账单收入及时入账;
6、核算出餐饮部的收入及成本,算出毛利率,根据毛利率分析总结运营费用并提出合理建议;
7、每周要去餐饮部及厨房盘点;
8、计算成本和费用,并要做到帐帐相符,帐表相符。每周出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议;
9、保管财务章,盖齐停车券,收取停车费;
10、固定资产盘点、登记及管理。